Resep Sempol Ayam Kulit Pisang yang Menggugah Selera

Sempol Ayam Kulit Pisang.

Sempol Ayam Kulit Pisang

Lagi mencari ide resep sempol ayam kulit pisang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sempol ayam kulit pisang yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sempol ayam kulit pisang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sempol ayam kulit pisang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sempol ayam kulit pisang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sempol Ayam Kulit Pisang menggunakan 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sempol Ayam Kulit Pisang:

  1. Sediakan Bahan A:.
  2. Ambil 50 gram kulit pisang yang sudah dikukus dan dihaluskan (lihat resep).
  3. Ambil 100 gram daging ayam.
  4. Ambil 5 siung bawang merah, goreng.
  5. Sediakan 2 siung bawang putih, goreng.
  6. Sediakan Bahan B:.
  7. Siapkan 75 gram tepung tapioka.
  8. Ambil 20 gram tepung terigu.
  9. Gunakan 10 gram tepung maizena.
  10. Ambil 1 sdt garam.
  11. Gunakan 1/2 sdt lada.
  12. Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
  13. Gunakan 1 butir telur.
  14. Ambil Bahan C:.
  15. Ambil 1 butir telur, kocok lepas.
  16. Siapkan Pelengkap:.
  17. Siapkan secukupnya saus, sambal/tomat.
  18. Ambil secukupnya mayonais.

Cara menyiapkan Sempol Ayam Kulit Pisang:

  1. Campur semua bahan A lalu giling. Pindahkan ke wadah cukup besar lalu tambahkan bahan B..
  2. Aduk sampai tercampur rata dan tes rasa..
  3. Ambil secukupnya adonan dan lilitkan ke tusuk sate..
  4. Didihkan air dan beri 1 sdm minyak goreng. Rebus sempol sampai matang mengambang..
  5. Jika sudah matang angkat dan tiriskan..
  6. Lalu celupkan merata pada telur kocok..
  7. Goreng pada minyak panas hingga warna berubah kecoklatan..
  8. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan..
  9. Beri saus sambal dan mayonais. Sempol ayam kulit pisang siap dinikmati..

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sempol ayam kulit pisang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!