Langkah Mudah untuk Menyiapkan Udang saus padang, Enak

Udang saus padang.

Lagi mencari ide resep udang saus padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saus padang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari udang saus padang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan udang saus padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah udang saus padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Udang saus padang memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Udang saus padang:

1. Sediakan 1/2 kilo Udang.
2. Sediakan 10 butir Telur puyuh rebus.
3. Siapkan Bumbu :.
4. Siapkan 10 buah Cabe merah keriting.
5. Sediakan 10 siung Bawang merah.
6. Siapkan 3 siung Bawang putih.
7. Sediakan Bawang bombay iris 1 buah.
8. Gunakan Daun bawang 1 batang utk garnish.
9. Ambil 3 sdm Saus tomat delmonte.
10. Gunakan 3 sdm Saus cabai delmonte.
11. Gunakan 2 sdm Saus tiram.
12. Gunakan secukupnya Garam.
13. Ambil secukupnya Lada bubuk.
14. Gunakan secukupnya Gula pasir.
15. Gunakan Minyak utk menumis.
16. Siapkan Cabe domba iris/potong (optional bagi yg suka pedas).

Langkah-langkah menyiapkan Udang saus padang:

1. 1. Bersihkan udang dr kotoran, buang kepala, dan cuci bersih, kucurkan perasan jeruk nipis dan diamkan 15 menit, cuci kembali lalu goreng setengah matang. Haluskan semua bumbu, lalu tumis sampai harum, angkat.
2. Tumis bawang bombay sampai harum, masukkan bumbu halus yg sdh matang, lalu masukkan semua saus, garam gula dan lada, koreksi rasa, tambahkan air secukupnya, dan masukkan udang dan telur puyuh, masak sampai air menyusut, tambahkan potongan cabe, lalu angkat dan sajikan dengan taburan daun bawang Selamat mencoba.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat udang saus padang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!